Restaurants

Küchenarten
Deutsche Küche , Fisch & Meeresfrüchte , Französisch , Mediterran

Preisklasse
Restaurant l'Aubergine
Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
4.3 (sehr gut)
4 (sehr gut)
4 (sehr gut)
4 (sehr gut)
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The newest comments

Carmen Molitor

Carmen Molitor 0 0

Leichte und mediterrane Küche, schöne Lage im Herzen Illingens.

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
Gabriele Jung

Gabriele Jung 0 0

Gutes Restaurant in guter Lage! Essen und Weine gehoben.

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
HPSaar

HPSaar 0 0

Sehr gute frische Speisen und ein netter Service in einer stimmigen Atmoshäre. Das Preis/Leistungsverhätnis ist ebenfalls sehr gut. Wir haben den Besuch im L´Aubergine genossen und einen sehr schönen Abend dort verbracht.

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
Harald Baltes

Harald Baltes 1 0

Meine Frau und ich sind Stammgäste seit über einem Jahr und wurden noch nie enttäuscht. Alexander's Küche ist hervorragend leicht mit mediterranen Einflüssen, alle Wünsche werden erfüllt soweit es möglich ist, auch eigene Zusammenstellungen sind kein Problem. Er kocht aber auch klassische Gerichte.Es gibt immer mehrere Sorten von frischen Fischen. Die Pasta ist hausgemacht. Auch die Weinkarte zeugt von Kennerschaft und Liebe zum Produkt. Das Interieur zeigt liebevolle Dekorationen. Da das Lokal klein ist, empfiehlt es sich zu reservieren, besonders am Wochenende.
Sterneküche zum halben Preis !
Hoffentlich bleibt er Illingen noch lange erhalten.

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung

Öffnungszeiten

Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
11:00 - 14.30 und ab 18:00
11:00 - 14:30 und ab 18:00
11:00 - 14.30 und ab 18:00
11:00 - 14:30 und ab 18:00
Samstag
Sonntag
ab 18:00
11:30 - 14:30 und ab 18.00

Porträt Restaurant l'Aubergine, Illingen

Die Brasserie L‘Aubergine findet man in Illingen ganz leicht - im Erdgeschoss des Veranstaltungszentrums Illipse. Das "L‘Aubergine" ist sozusagen dessen gastronomisches Herz.

Das Team um Alexander Weber zaubert mediterrane und französische Küche und bezieht seine frischen Produkte aus der Region: Eier und Schweinefleisch vom Wendelinushof in St. Wendel, regionalen Käse und Molkereiprodukte von der Hirzweiler Schaukäserei und vom Martinshof, Frischfisch sowie Meeresfrüchte ausschließlich von "Lust auf Meer" - Weyand in Heiligenwald. Obst und Gemüseprodukte stammen aus Tholey von Obst & Gemüse Markus Sonnhalter.

Bei gutem Wetter lädt die große Terrasse ein, in Ruhe einen Kaffee zu trinken, die gute Küche zu genießen und dabei die Aussicht auf den Illinger Burgpark zu genießen.


Zusätzliche Informationen

  • Behindertengerecht
  • Familienfreundlich
  • Hunde erlaubt
  • Parkplatz
  • Terrasse
  • Mittagstisch
  • EC-Karte

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