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Restaurants

Küchenarten
Griechisch

Preisklasse
Kouzina
Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
4.7 (herausragend)
4.9 (herausragend)
4.7 (herausragend)
4.7 (herausragend)
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The newest comments

Vangelis

Vangelis 0 0

Oí kalýteri. Oí fíloi mas. Oí kalýteri kouzína sto Saarland.
Chairetísmata stous Konstantíno, Bábi, Stélio k.a.
Vangélis kaí i gynaíka tou
Saarbrücken-Bübingen

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
lichtenberg

lichtenberg 0 0

Belanglose aber anständige Küche. Super Kinderfreundlich!

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung

Günter Hild 0 0

die Besten ... mehr geht nicht. :-)

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
Andaga

Andaga 0 0

Super lecker! Super Ambiente! Wir kommen bestimmt wieder. Auch die kleinen Mezedes sind einfach nur köstlich. Danke Dino!

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
Roman Lutz

Roman Lutz 0 0

Empfehlenswert.

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung
Alle Bewertungen anzeigen (19) ▼

Öffnungszeiten

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
Freitag
Samstag
Sonntag
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
11:30 - 14:30, 18:00 - 23:30
11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30

Porträt Kouzina, Saarlouis

Das Restaurant Kouzina in den Kasematten von Saarlouis hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Kunden "etwas Neues" zu bieten. Dabei handelt es sich um die gerade in Vergessenheit geratende Küche Griechenlands der 60er und 70er Jahre - und die damit verbundene Lebensart, bei der man sich Abends in einer Taverna zu einem Wein oder zu einem Glas Ouzo traf.
"Mezedes" sind keine Hauptspeisen im eigentlichen Sinn. Man reicht sie zu Getränken im Kafenio oder im Kaffeehaus, und sie sind als ursprüngliche Geste der Gastfreundlichkeit zu verstehen. Mit Ausbreitung des Massentourismus ist in Griechenland das früher selbstverständliche Reichen von Mezede im Rückzug begriffen, andererseits hat sich hier ein neuer gastronomischer Zweig entwickelt, die "Mezedopolia", der sich auf den Verkauf von Mezes-typischen Speisen spezialisiert hat.


Zusätzliche Informationen

  • Biergarten
  • Familienfreundlich
  • Hochzeitarrangement
  • Traditionelle Griechische Küche
  • Lieferdienste
  • EC-Karte
  • Kreditkarte

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