Restaurants

Speisekarte

Aus dem Suppentopf

Saarländische Kartoffelsuppe mit Lyonerstückchen 4,60 €
Fischsuppe Normandie
mit reichlicher Fischeinlage, Rouille-Brot 6,40 €

Vorspeisen

Lachstatar mit frischen Reibekuchen und Salatbeilage 9,20 €
Gambas mit Piri-Piri
in Knoblauch und Weißwein mit frischen Kräutern 8,50 €

Flammkuchen

Vegetarischer Flammkuchen
mit frischem Gemüse, Creme fraiche, Knoblauch und geriebenem Emmentaler 9,20 €
Elsässer Flammkuchen
mit Dörrfleisch, Creme Fraiche und Zwiebeln 8,20 €
Saarländischer Flammkuchen
mit Lyonerstreifen , Creme Fraiche, Zwiebeln und Käse 8,40 €

Salate vom Markt

Wir servieren unsere Salate wahlweise mit Hausdressing (2,3) oder Vinaigrette
Schwäbischer Schnitzelsalat
mit bunten Salaten, Gurken, Eier, Tomaten und gold-gelb, gebratene Schnitzelstreifen, als Vorspeise 8,20 € 12,40 €
Hinkelsalat mit frischen bunten Salaten
gebratene Hühnerbrust in Kräuterbutter und frische Champignons, als Vorspeise 8,20 € 11,80 €
Taffings-Salat mit knackigen bunten Salaten
mit Bratkartoffeln und gebratener Geflügelleber, als Vorspeise 8,10 € 11,50 €
Neptun-Salat
Bunte Salate mit verschiedenen gebratenen Fischstückchen, als Vorspeise 8,40 € 12,80 € €
Cäsar-Salat
Bunte Salate mit Rinderstreifen und gehobeltem Parmesan, als Vorspeise 8,20 € 12,40 € €

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Salatteller 17,80 €
Putensteak “Griechische Art”
mit Schafskäse, Oliven, Knoblauch, Pommes frites und Salatteller 15,40 €
Champignonrahmschnitzel vom Rücken
mit frischen Champignons, Pommes frites und Salatteller 15,20 €
Rumpsteak in 3 Variationen
Strindberg mit Zwiebel-Senf-Kruste oder Kräuterbutter oder Pfeffersauce, dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 22,40 €
Entrecôte
mit Pommes frites wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Salatteller 21,50 €
3 Schweinemedaillons vom Filet
mit Cognacpfefferrahmsauce, Kroketten und Salatteller 15,40 €
Spaghetti Aioli
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Garnelen, Salatteller 12,80 €
Forelle "Müllerin"
(ohne Gräten) mit Zitronenbutter, Salzkartoffeln und Salat 16,80 €
St. Pierre Fisch
mit Rieslingsauce, Salzkartoffeln und Salat 17,20 €

Vegetarisch

Käsespätzle mit Zwiebeln und Salatteller 11,80 €
Ratatouillespfanne pikant
mit Kräutertagliatelle und Käse überbacken 12,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Räuber Hotzenplotz
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatbeilage 9,50 €
Paniertes Fischfilet
mit Pommes frites und Salatbeilage 8,50 €

Desserts

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
mit Vanilleeis und Sahne 4,80 €
Zweierlei Crêpes
gefüllt mit Schokoladen und Erdbeermousse mit frischer Schlagsahne und Milchkaffee-Eis 4,80 €

Unsere Eissorten

Erdbeer, Joghurt-Waldfrucht, Kirschfrucht, Mango, Milchkaffee, Schokolade, Vanille, Walnuß, Zitrone 0,80 € Kugel Eis
Frische Sahne 0,60 €
Liebe Gäste soweit es uns möglich ist, verwenden wir naturreine Lebensmittel. Bestandteile der von uns angebotenen Speisen werden jedoch von den Herstellern mit geringen Mengen an Zusatzstoffe versehen. 1) Farbstoffe, 2) Konservierungsstoffe, 3) Antioxida





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